torsdag 23 oktober 2025

Nästa jäsning

Nu har jag knådat degen lite och delat min deg till två. Format dem till två bröd och rullat dem försiktigt i mjöl. Sedan lagt dem på bakplåtspapperskläddplåt. 

Nu ska de jäsa igen, cirka 20 minuter med en kökshandduk på.

Därefter skall jag skära några små snittar överst på bröden innan de skall in i ugnen på 200 grader i cirka 30-40 minuter. 





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.