Då var det dags att baka igen. Jag har precis knådat förhand ihop en stor sats med saffransdeg, som nu skall jäsa en stund.
Det var jättejobbigt att knåda förhand, jag var tvungen att pausa flera gånger. Det tog hårt på min andningen/lungorna. Dessutom så är det rätt så tungt att knåda en stor deg förhand.
Så nu hoppas jag att degen blev bra, även om jag pausade några gånger. Jag borde införskaffa mig en köksmaskin som kan baka stora degar.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.