Jag började med att göra Bigmac dressingen.
Här är alla ingredienser till dressingen:
Bostongurka lägges i en skål.
Häl i majonäs.
Dags att hälla i lite ketchup, senap och alla andra kryddor. Blanda.
Nu är dressingen klar. Jag lägger den i kylen medans jag gör köttfärs tacosen.
Ta köttfärsen och häll i alla kryddor, blandade ihop allt.
Därefter så formade jag köttfärsen i handen som en stor boll och plattade till det på tortillabrödet.
Då ser det ut såhär:
Nu ska hela tortillabrödet stekas tillsammans med den tillplattade köttfärsen på. köttfärssidan neråt i stekpannan.
Efter cirka 3-4 minuter när köttfärsen är stekt, så vänder man på hela tortillan och lägger på en skiva cheddarost.
När osten har smält lite så är det dags att lägga över den på en tallrik.
Nu är det dags att fylla den med lök, isbergssallad och dressing. (Man kan även ha på skivade tomater och saltgurka om man så vill).
Vik ihop, klart! Dags att smaka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.