Min man har åkt iväg till en vän för en grabbkväll.
Idag blev det gyros till middag fast med ett annat gott bröd till (lepinja). Detta är ett bröd som liknar pitabrödet men som är lite större och mycket mjukare och luftigare. Ett bröd från Bosnien som man egentligen fyller med cevapcici eller pjeskavice.
Vi fyller den med kryddad kyckling i bitar med sallad, tzatziki och pommes frites. Så gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.