Vaknade idag tidigt och kunde inte somna om. Så då blev det dags för frukost.
Jag gjorde mannagrynsgröt med kanel och socker på, mums vad gott!
Planerna för idag är att koka pasulj eller grah som kommer från balkan. Det är en bönsoppa, vanligtvis med vita eller bruna böner, men man kan även ha olika sorters böner om man vill det. Jag brukar ha vita eller bruna böner när jag gör soppan. Så, idag blir det bönsoppa till middag. Denna maträtt skall koka ett bra tag cirka 1 1/2 timma till 3 timmar, beroende på om man gör den vegetariskt eller om man vill ha något kött i. Man kan ha torkat kött, rökt fläsk eller någon kryddig korv som smakar lite mer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.